Ингредиенты:
- Картофель –3 шт.
- Морковь – 2 шт.;
- Огурец свежий – 2 шт.;
- Консервированная кукуруза или зеленый горошек – 100 г.;
- Майонез без яиц;
- Зелень: петрушка, укроп;
Способ приготовления:
Предлагаем наш вегетарианский рецепт приготовления всеми любимого салата Оливье. Рецепт простой и его приготовление занимает мало времени. Картофель и морковь предварительно отварите, охладите и очистите. Нарежьте все овощи небольшими кубиками, добавьте консервированную кукурузу или горошек (что больше любите), нарезанную зелень, посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Так же в салат можно добавить немного молотого черного перца, если вы предпочитаете в еде острый вкус. Для приготовления салатов мы используем постный майонез без яиц. По желанию майонез можно заменить сметаной.
Приятного вкуса!